2010年11月7日
ピザ焼きました!
今日はオープニングイベントでピザを焼きました。
シンプルにマルゲリータに。
シンプルがゆえに生地と焼き具合で味が決まります。
数日前に何枚か練習で焼いていたので
イベント当日はバッチリの焼き具合でした。
お客様にも喜んでもらえたかな?
Filed under: 薪Cooking — admin@karatsu 9:23 PM Comments (0)
今日はオープニングイベントでピザを焼きました。
シンプルにマルゲリータに。
シンプルがゆえに生地と焼き具合で味が決まります。
数日前に何枚か練習で焼いていたので
イベント当日はバッチリの焼き具合でした。
お客様にも喜んでもらえたかな?