2010年11月7日
ピザ焼きました！
今日はオープニングイベントでピザを焼きました。
シンプルにマルゲリータに。
シンプルがゆえに生地と焼き具合で味が決まります。
数日前に何枚か練習で焼いていたので
イベント当日はバッチリの焼き具合でした。
お客様にも喜んでもらえたかな？
Filed under: 薪Cooking — admin@karatsu 9:23 PM
今日はオープニングイベントでピザを焼きました。
シンプルにマルゲリータに。
シンプルがゆえに生地と焼き具合で味が決まります。
数日前に何枚か練習で焼いていたので
イベント当日はバッチリの焼き具合でした。
お客様にも喜んでもらえたかな？
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